Dans le contexte des modèles de langage, un jeton est une unité de texte — approximativement un mot, une partie d'un mot ou un signe de ponctuation — que le modèle traite comme un seul élément.
Les modèles de langage décomposent le texte en jetons, qui sont les unités de base d'entrée et de sortie. Les limites de jetons ont une importance pratique : la plupart des modèles de langage ont un nombre maximum de jetons qu'ils peuvent traiter en une seule interaction.